El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), apoya e incentiva al sector de productores de camélidos a través de la realización de la Expo Feria Nacional de Camélidos Potosí 2021, programada para los días 01, 02 y 03 de octubre en el campo ferial Cantumarca “Walter Zabala Ayllón” de la ciudad de Potosí.
En oportunidad de realizar el lanzamiento de esta feria nacional, el ministro de Desarrollo Rural y Tierras, ing. Remmy Gonzales Atila, manifestó que a la cabeza del presidente Luis Arce Catacora; se estructurarán en el corto y mediano plazo, programas y proyectos para apoyar con acciones, en toda la cadena productiva de este sector estratégico, con el objetivo de reactivar y potenciar al productor camélido.
“Nuestro hermano presidente, está apuntando a potenciar a todos los sectores productivos nacionales, para definir la reconstrucción de nuestra economía productiva”, manifestó el Ministro.
Las Expo ferias se realizan cada dos años; la sede de estos eventos se programa de manera rotativa entre los Departamentos que se dedican a la producción de camélidos.
Las ferias, se caracterizan por presentar a los mejores ejemplares de llamas y alpacas, gastronomía andina, artesanía textil, presentación de derivados cárnicos (deshidratados, embutidos, carnes rojas); además de exhibir la música de la región andina de Bolivia.
En un proceso previo, se desarrollan ferias a nivel municipal, interactuando entre productores y transformadores de derivados de camélidos. Los mejores ejemplares, entre llamas y alpacas, son las que representan a nivel departamental.
Posteriormente, se desarrollan las ferias Departamentales; todos los municipios productivos en camélidos muestran su potencial ganadero, productos transformados (cárnicos, cuero y artesanía textil), gastronomía, música andina y la elección de “Suma kullaka” (reina).
Todo el sector relacionado a la producción ganadera en camélidos (instituciones, productores, universidades) del Departamento, analizan y dialogan sobre los avances y limitaciones del sector. Culminada esta etapa, se desarrolla la Feria Nacional, instancia mayor y encuentro entre los actores de sector productivo.
El Comite organizador lo conforman el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras a través del PROCAMELIDOS, el Gobierno Departamental de Potosi y ANAPCA Qullasuyo Bolivia. Participan Gobiernos Departamentales, Universidades públicas y privadas, Asociación Nacional de Productores en Camélidos (ANAPCA), Organización de los Productores a nivel Nacional, la Asociación Departamental de Productores en Camélidos ( ADEPCA´S) además de instituciones privadas que accionan en el sector productor en camélidos.
Fuente: MDRyT
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