El coordinador regional de la Empresa Boliviana de Alimentos y Derivados (EBA), Jhon Orlando Argandoña, destacó el lunes que la planta de lácteos instalada a 35 kilómetros al este del municipio de Trinidad, que tiene una capacidad de producir 20.000 litros diarios, aumentó su producción de 30% a 65%.
«En marzo al asumir funciones recibimos una planta que solamente producía un 30%, no era autosustentable, ni sostenible en el futuro, también se producía sólo para el mercado de subsidio, actualmente estamos trabajando al 65% de su capacidad», informó en acto público.
Recordó que en marzo solicitaron a EBA una cisterna para el transporte de la materia prima en condiciones higiénicas, pero era inviable por la poca producción que se tenía en la planta.
Agregó que en marzo los productos lácteos de esa planta no eran conocidos en Trinidad, pero ahora se comercializan en el 80% del mercado local y se tiene presencia en las provincias Marbán, Moxos y Ballivián.
Anunció que los siguientes días se ingresará a las provincias Vaca Díez, Mamoré e Iténez.
«Es por eso que la segunda solicitud que hicimos para contar con una cisterna fue aceptada porque ahora somos autosustentables, tenemos una planta consolidada», destacó.
Su declaración fue durante la entrega por parte de EBA de dos cisternas, adquiridas con una inversión de 1,6 millones de bolivianos, para potenciar dicha planta procesadora de lácteos.
Fuente: ABI
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