Las industrias tenían previsto arrancar en los primeros días de mayo, pero la cuarentena frustró esos planes. Temen que por el retraso se deje caña en el campo. Garantizan el abastecimiento del mercado interno de azúcar. Prevén un incremento en la demanda de alcohol.
El sector agroindustrial sentirá los síntomas del coronavirus. Las principales industrias de la actividad cañera informaron a EL DEBER que por la cuarentena total que vive el país se retrasará el inicio de la zafra que estaba prevista para los primeros días de mayo.
Pese a la demora en la molienda, las factorías garantizan el suministro de azúcar, aunque anticiparon problemas como retrasos en el pago a la cadena de suministros. Sin embargo, prevén una alta demanda de alcohol.
Para este año, las industrias cañeras tienen planificado más de 11 millones de toneladas de caña, lo que representa un valor, solo en materia prima, de $us 250 millones. Además, se tiene calculada una producción de 12 millones de quintales de azúcar.
Cristóbal Roda, presidente ejecutivo del ingenio Aguaí, explicó que por la emergencia sanitaria el sector trabaja a media máquina en el mantenimiento de sus instalaciones. Esto repercutirá, según el empresario, en un retraso en la planificación anual que hacen las principales industrias del negocio sucroalcoholero.
“Esto nos va a poner en una pequeña dificultad en el inicio de la zafra. Lo bueno es que hay azúcar de sobra y no habrá problemas en el abastecimiento. Hay un buen stock de seguridad”, señaló.
Fuente: Periódico El Deber
