El Senasag instruyó que se retiren del mercado las marcas Rafhá, De los Yungas y Ecológica-Natu-Edit (E.N.D) por no tener registro sanitario.
Todas las marcas de stevia del país son sometidas a análisis por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), informó ayer el coordinador departamental de esa entidad, Vladimir Sánchez.
La semana pasada, las autoridades locales denunciaron que de ocho marcas, tres no tienen registro sanitario (De los Yungas y Rafhá, de Cochabamba, y Ecológica-Natu-Edit, de La Paz) y tres no tienen rastro de ese endulzante natural (De los Yungas, Sweeting Renuévate T y Rafhá). Se instruyó su retiro del mercado, añadió Sánchez. Las otras contenían stevia en escasa cantidad.
Sacarina, ciclamato y otros edulcorantes químicos fueron encontrados en las marcas denunciadas.
Explicó que hace 15 días se tomaron muestras de las marcas con registro sanitario y que los resultados de algunas ciudades ya fueron emitidos, pero la instrucción de la dirección nacional es completar los datos de todo el país para informar a la población. Se espera que al final de esta semana se sepa hora y fecha.
El registro sanitario es el aval del Senasag a las empresas del rubro alimenticio que cumplen con el reglamento: “Requisitos sanitarios para fabricación, almacenamiento, fraccionamiento y transporte de alimentos y bebidas de consumo humano”.
Consultado sobre cómo obtuvieron este registro productos que no contienen stevia, señaló que, cuando una empresa tramita el registro, un inspector comunica cuándo hará la evaluación técnica y la toma de muestras. Esto hace suponer que cuando hicieron el trámite, cumplían con los requisitos.
NO ES MEDICINA Huáscar Velázquez, productor de stevia en Cochabamba reconocido por la Cámara Boliviana de la Stevia (Castebol), explicó que no se trata de un medicamento y para venderse en farmacias necesita registro sanitario del Ministerio de Salud.
Contó que fue la dueña de una de las marcas denunciadas quien logró que la Agencia Estatal del Medicamento (Agemed) incluyera en la resolución 043/2019 que podían venderse en farmacias produtos con registro del Senasag si eran suplementos alimenticios. Esa determinación dio vía libre a la competencia desleal con la venta de edulcorantes químicos en lugar de stevia.
Fuente: Periódico Opinión
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